当连锁店模式发展到今天这种商业环境的时候,它已经不仅仅是直面顾客的“心理学”,还有一整套支持它的经济学系统。简而言之,面对激烈的市场竞争,连锁店需要的是一个体系的支撑,而且竞争越激烈所需要支撑系统就越要强,因此在现在度发达的市场环境中,个体业者因为经验和经济实力的局限很难为门店做到完整的支撑体系,别是在有技术壁垒的行业里,这时加盟一个成熟的、做到背靠树好乘凉就成为了一条业者成功的捷径。
而在国内市场的现状中,加盟连锁项目良莠不齐,很多加盟项目还停留在很原始的加盟操作阶段。因为在关于加盟的相关法规中规定,做加盟业务的公司2家直营店,所以很多提供加盟业务的公司往往只开了几家非常漂亮的样板店,简单的做了部分的项目策划方案就开始提供以加盟为旗号实则以赚取加盟费或售卖商品为目的加盟项目,而不是以提供质加盟项目为手段,以吸引广质的加盟商来共同做事业、壮企业规模自身实力为目的。这样的加盟连锁项目怎么能在激烈的市场竞争中为加盟商提供强的系统支撑呢?提供加盟连锁项目的公司自己都不去开店盈利如何让加盟商开店盈利呢?没有强的直营系统运作,又如何向加盟商提供成功经验和不断和升的体系呢?
因此,套用比较流行的软件语言,笔者将这种相对原始的加盟模式称之为加盟连锁“1.0”时代,而对能进行直营、加盟双向操作,势互补,能向加盟商提供强有力体系支撑的加盟连锁模式称之为加盟连锁“2.0”时代。
那干洗店加盟连锁的“2.0”时代到来了吗?因为笔者比较看好干洗连锁行业,认为干洗、洗衣店是21世纪的朝阳产业,所以近期对干洗加盟连锁项目做了的研究,在此就对国内的干洗行业的加盟连锁“2.0”时代做一些简单分析,同时也以干洗行业为代表对“1.0”时代和“2.0”时代在为加盟商提供支撑体系上的差异做简单的解析。
干洗店加盟连锁在已经有将近20年的发展历史。可是,这个行业多数加盟项目还始终停留在加盟连锁“1.0”时代。只有为数不多干洗店加盟已经进入“2.0”时代。例如北京的“福奈”(100余家直营店,和***进行了战略合作),“伊尔萨”(20余家直营店)。上海“卡柏”(30余家直营店,与润发、欧尚、乐购、易买得、百联等进行了战略合作),“象”(30余家直营店)。
这些进入“2.0”时代的提供干洗店加盟项目的公司都无一例外的建立了量的直营店系统,通过直营店的日常运作积累了量的开店经验并建立越来越完善的技术、管理等体系,这些体系反过来又可以为加盟商的运作提供强有力的支持,具体体现在以下几个方面:
1.门店形象:“1.0”时代的加盟项目,总部基本只有几家直营样板店,设计比较单一,而且因为这些店的主要作用不是盈利而是做样板,所以没有形象的升压力,没有考虑到如何的迎合消费者的感官。而进入“2.0”时代的加盟项目,总部开设了的直营店,这也导致门店的类型多种多样,比如商业街店、居民区店、商店、商务楼店等等,涉及的种类繁多,设计也会多种多样。同时因为有盈利的压力,所以不定期的会对门店的形象做升维护,以便给消费者提供的感官效应,的吸引消费者。
2.洗护技术:“1.0”时代的加盟项目,只有几家直营店很难对市场的需求做出及时的反应,因为客户很少,接收到的信息也其有限,只能盲目的在市场上跟风,往往做的是画虎不成反类犬。而“2.0”时代的加盟项目因为的直营店很容易在时间感知市场需求的变化,并能的根据市场需求进行新的业务开发。比如“福奈”的“玛奴拉改衣”项目、“卡柏”的“坤博品护理”项目,都成为该直营店的盈利增长点,同时这些成功的经验又可以通过总部对加盟商的复训、带教等方式的传播的加盟店。而且这些新的盈利项目中总部往往有自己的绝学,例如“卡柏”的“坤博品护理”项目技术就建立在其德国原装进口的质量耗材基础上,竞争对手很难学习的到,这就会成为该加盟店盈利的门绝技。
3.设备辅料:“1.0”时代的加盟项目,直营店需要的机器设备及辅料很少,也只能盲目的跟风,学习其它项目所使用的设备及辅料,但是这些跟风而来的的机器设备及辅料是否能搭配合理使用?是否能及时根据市场需求进行改进和升?是否能很好的节约成本呢?答应自然是不言而喻的。而“2.0”时代的加盟项目就能及时根据市场需求及时升或研发新的机器设备和所用辅料,而且因为总部庞直营店系统的使用数量往往可以降升、研发或采购成本,能以相对廉的价格提供给加盟商。比如“卡柏”为“坤博品护理”项目所研发的具有进水平的品精洗机,这就在硬件方面为加盟商提供了很的保障。
4.软件系统:“1.0”时代的加盟项目,有限的直营店管理所需的软件系统也基本非常简单,基本只适合单店,而且功能单一。而“2.0”时代的加盟项目则为其直营店体系建立了进的软件系统,例如同城结算,就可以做到的门店共同使用相同会员卡,任何一个门店的会员卡都可以在其直营系统的门店使用,任何一个持会员卡的消费者凭会员卡及密码都可以随时上网查询自己的消费记录及会员卡信息。总部有强的后台系统,可以随时监控门店的营运状况及进行数据分析。在这种基础上,加盟商在扩门店数量增加新的加盟店时总部就可以提供有力的软件支持,可以让加盟店融入到直营体系之中,做到共同益。
5.广告策划:“1.0”时代的加盟项目,作为样板的直营店并不需要多少广告促销活动,能提供给加盟商参考的好的广告方案是少之又少。而“2.0”时代的加盟项目,为了直营门店的盈利则需要长期策划不同的广告活动,这些广告活动既能直接给加盟店带来直接的广告效应,又能给加盟店自行的广告策划提供丰富的参考方案和成功经验。
6.运营体系:“1.0”时代的加盟项目,作为样板的直营店日常运营的管理也比较简单,各种管理制度也比较单一。而“2.0”时代的加盟项目,因为直营店的,制定出来的各项规章制度也比较完整,会考虑到各种类型门店的管理方法及薪资制度。可以为加盟商提供日常理层面上的方位支持方案。
7.业务拓展:“1.0”时代的加盟项目基本只做加盟业务的广告宣传,对直营店本身业务的广告宣传及业务联系基本没有或很少,没有办法为加盟店提供额外的支持帮助。而“2.0”时代的加盟项目,因为直营店的需求,需要很多的广告宣传和对外业务联系。例如在店铺方面“福奈”和***进行了战略合作,“卡柏”与润发、欧尚、乐购、易买得、百联等进行了战略合作,在这些合作如果遇到直营店尚不能达到的区域时,这些店铺资源就可以提供给加盟商来操作。另外在直营店洗衣业务广告宣传后,不论是散单客户还是团单客户业务都会有量的到总部进行咨询,在直营范围之外的区域,总部会根据区域情况介绍给相应的加盟商,这就会使加盟店多业务资源。
综上所述,不管是干洗行业还是其它行业,加盟连锁2.0时代都已经来临,笔者在此也提醒广的业者,在挑选加盟项目时要做好选择,好的开始就意味成功的一半!
为了让读者清楚的看到干洗行业加盟连锁1.0时代和2.0时代的区别,在文章的结尾处笔者将以表格的形式做个对比,以便读者能够的理解。
注:本文信息仅供参考
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